I början av det nya året slutade ledande restauranger i snabbmatskedjan i Hongkong att dela ut drickslangar av plast i 164 butiker och uppmuntrade kunderna att ta med egen servis. "När många kunder kommer in i butiken och ser affischen som marknadsför 'ingen drickslang varje dag', kommer de att fråga efter 'gåslang' (kantonesiska betyder ingen drickslang) när de betalar räkningen." "Sa Zhang rong, butikschefen.
McDonald's startade ett pilotprogram med "inget sugrörslock" och "inget sugrör frivilligt" på 10 restauranger i Peking i november förra året för att uppmuntra konsumenter att minska användningen av plaststrån.
I dagsläget har en minskning av användningen av sugrör gradvis blivit en konsensus och lockat fler och fler att delta.
Restaurangen erbjuder inte sugrör frivilligt och förespråkar konsumenter att inte använda sugrör så mycket som möjligt
"Den långe, smala är stökig. Han kommer alltid för att hjälpa till med sina affärer och tar alltid med egen servis." Zhang rong berättade för reportrar att företaget under de senaste åren, från införandet av "ingen drickslangdag" varje fredag till tillägget av "drickslang"-alternativet till beställningsprogrammet för mobiltelefoner, har företaget provat "plast" flera gånger.
I november slutade en annan matjätte från Hongkong, en stor gaygrupp, att erbjuda plastsugrör på alla sina restauranger i Hongkong. "Gott nytt år! Snälla "gå i röret" när du äter i vår restaurang. Tack för ditt stöd till miljöskyddet!" Li yuxia, en kassörska, gjorde kunderna uppmärksamma på behovet av att minska sin plastvikt när vi såg henne i butiken i det västra distriktet i Hong Kong.
"De allra flesta av våra kunder är mycket förstående, och vissa kommer att berömma oss för att vi är miljömedvetna och gör ett bra jobb." "Sade li yuxia. Under lunchperioden på nästan två timmar fann reportern att alla kunder i restaurangen i princip valde att inte använda sugrör.
I Hong Kong lanserade bevarandefonden Ocean Park "no pipe-kampanjen" i juni förra året, som stöddes av mer än 20 stora restaurangkedjor och involverade hundratals snabbmatsrestauranger. "Fler och fler organisationer och företag är villiga att svara oss, vilket är en stor motivation", säger Chen qing, ordförande för bevarandefonden.
"Att dricka med sugrör och äta snabbnudlar med en gaffel är sedan länge etablerade konsumtionsvanor, som kan uppröra vissa konsumenter om de inte tillhandahålls." Yu xuerong, verkställande ordförande för jiangsu catering branschorganisation, sa att det är nödvändigt att vägleda konsumtionsvanor på ett positivt och rimligt sätt och aktivt odla och främja konsumenternas miljöskyddskoncept för att äta, som att förespråka att dricka drycker utan sugrör, och förnya. dryckesförpackningar för att underlätta direktdrickande.
"Det är förvisso mer effektivt för företag att vara inblandade än att förlita sig på statlig vägledning, men processen kräver också konsumentmedverkan. "Konsumenter bör inte överutnyttja, inte använda när de kan, och minska användningen av plast genom att ta med egen servis och använder steriliserande servis." Yang zhongyi, professor vid skolan för livsvetenskaper vid Sun Yat-sen University.
Plastsugrör som bara håller några minuter kan brytas ned naturligt under hundratals år
"Vi ber ofta om "isvandring" eller "sockervandring" när vi beställer drinkar på restauranger, men vi kan knappt komma på "drinkvandring". Ocean Park Conservation Fund of Hong Kong har lanserat ett antal reklamkampanjer de senaste åren. Bilderna och statistiken över "plastavfall" är tankeväckande. Enligt fondens senaste undersökning ANVÄNDER en genomsnittlig person i Hongkong mellan 15 och 59 år 5,73 plaststrån per vecka.
Emellertid tar plaststrån, som bara håller några minuter, hundratals år att bryta ned naturligt. När ett stort antal plaststrån inte hanteras effektivt kommer det att orsaka skador på den naturliga miljön och människors hälsa.
"Sugrör används mest inom livsmedels- och dryckesindustrin. De är huvudsakligen gjorda av polypropen, vilket har fördelen att vara värmebeständigt, tåla temperaturer upp till 130°C. De är plast som kan sättas in i en mikrovågsugn. ugn, så att de kan användas för varma drycker." Huang ying, docent vid skolan för energi och miljö vid sydöstra universitetet, sa att polypropen har en god kemisk stabilitet. Förutom att den eroderas av koncentrerad svavelsyra och salpetersyra är den relativt stabil mot alla möjliga andra kemiska reagenser, så halmen är extremt svår att bryta ned naturligt.
Betyder det att det inte finns någonting som folk kan göra åt att plaststrån går sönder? Lågmolekylära alifatiska kolväten, aromatiska kolväten och klorerade kolväten mjukar upp och sväller polypropen, som kan brytas kemiskt ned när de samlas in i plaststrån, förklarade huang.
Den nuvarande återvinningssituationen för halm är dock inte optimistisk. Sammi analys, även om många plaststrån är gjorda av återvunnen pp, men marknaden för plaststrån har olika tjocklek, hårdhet, färg, lägg till kompositionen är komplicerad, inte bara materialet är bra och dåligt blandas, jämfört med mineralvattenflaskor och burkar, plaststrån på insamlingssvårigheter, kostnaden är hög, bara sätta samma textur och färgsortering tillsammans är inte lätt; Plus halm själv tillhör små produkter, återvinning företag entusiasm är inte hög.
Yu Xuerong säger till en reporter, även om främjandet av biologiskt nedbrytbara material i servis är stadiga framsteg, men den nuvarande gränsen genom ett sugrör har ännu inte genomförts på många ställen, en av de största anledningarna är att ingen forskning och utveckling och producera en stor mängd plasthalm kan ersätta helt material, kan inte bara uppfylla kravet på hög kvalitet och lågt pris, och har en viss värmeköldbeständighet etc. För närvarande lanseras vissa ställen majshalm, pappershalm eller annan naturlig nedbrytningshalm, eller på grund av de höga forsknings- och utvecklings- och produktionskostnaderna, eller för att kvaliteten inte helt uppfyller användningskraven, är storskalig användning fortfarande svår.
Förbättra design, ändra vanor, minska användningen av engångsservis
"Drickspipan är en av de mest närbesläktade plastprodukterna till allmänhetens liv. "Ibland ser jag människor använda mycket plastservis på bara några minuter," cheung kin-chung, chefssekreterare för administrationen av Hong Kong. Kong SAR-regeringen, berättade för reportrar.
Enligt pressmeddelandet utreder hksarregeringen aktivt åtgärder för att minska avfallet, inklusive att införa ett producentansvarssystem för dryckesflaskor av plast, samla in plastavfall på statliga epd-platser och avsluta försäljningen av vatten på flaska i plast under 1 liter på statliga platser . Miljöskyddsavdelningen, miljökampanjkommittén och federationen för Hongkongs cateringindustri har nått ett samarbetsavtal för att genomföra publicitet, offentlig utbildning och pilotprojekt i faser över hela territoriet från och med i år för att öka allmänhetens medvetenhet om "formning".
Huang ying anser att den begränsade användningen av halm är ett positivt och fördelaktigt försök i samband med plastgräns, kommer plastreduktion att ha en demonstration betydelse.
"Röret är det första steget." Chefen för kedjan sa att de tittade på att ersätta befintliga plastgafflar och -skedar med en "två-i-ett"-design för att minska antalet rätter som används i takeaway-rätter. Enligt chefen för big happy group kommer företaget successivt att byta ut plastsugrör mot papperssugrör samtidigt som distributionen av sugrör stoppas, och förväntar sig att konsumtionen av plastservis i alla grenar av kedjan kommer att sjunka med 15 % efter konverteringen.
"Vi har en lång väg att gå och stödet från samhället är viktigt." Enligt miljösekreteraren för Hongkongs SAR-regering, wong kam-sing, står "plast som går över hela linjen" fortfarande inför många svårigheter, såsom de ökande kostnaderna för cateringföretag, bristen på stödjande anläggningar för plaståtervinning, oenighet mellan industrin och miljöpartister, och den långsamma förändringen av människors vanor.
Huang ying anser att berörda avdelningar, branschorganisationer och andra bör öka publiciteten för plastgränsordningen. För närvarande har engångsplastprodukter som vanligtvis används i takeaway-industrin och cateringindustrin ökat miljöbördan avsevärt. Därför måste regeringen, föreningen vägleda företaget och konsumenten att minska produktionen och konsumtionen av engångsplastprodukter. För företag bör de följa trenden och konsensus för miljöskydd och producera engångsprodukter som är lätta att bryta ned eller återvinna så mycket som möjligt.
